A 20 mm-es fúvóka átmérőjű Strend Pro 9002D gázégő alkalmas flambírozásra, karamellizálásra, pörkölésre, vagy az ételek textúrájának és színének adására. Ő gondoskodik az ételek végső előkészítéséről a bemutatásra. Használhatja grillezésre, hús kiolvasztására, mezőgazdasági és kertészeti célokra, vagy mikrohegesztésre is. Jet láng. Az égő maximális hőmérséklete eléri az 1300 °C-ot. Az égő csak 227 g-os propán-bután szelepes patronnal használható, amely megfelel az EN 417 szabványnak.
