A 20 mm-es fúvóka átmérőjű Strend Pro 400 utántölthető gázégő alkalmas flambírozásra, karamellizálásra, pörkölésre, vagy az ételek textúrájának és színének adására. Ő gondoskodik az ételek végső előkészítéséről a bemutatásra. Használhatja rácsok meggyújtására, hús kiolvasztására, mezőgazdasági és kertészeti célokra vagy mikrohegesztésre. Jet láng. Az égő maximális hőmérséklete eléri az 1300 °C-ot. Az égő csak beépített, 10 g tartalmú butánnal töltött gáztartállyal használható, amely megfelel az EN 417 szabványnak.
