Kiválóan alkalmas vízfürdőben történő ételek elkészítésére - csokoládé bevonat, krémek, olvasztott vaj, csokoládé stb., a vízfürdőben készült ételek nem égnek meg. Helyezze a vízfürdőtálat a feloldott hozzávalókkal egy ¤ 14-18 cm-es rakott edényre, amely a pereme alatt kb. 3 cm-rel van megtöltve forró vagy enyhén forrásban lévő vízzel. Első osztályú rozsdamentes acélból készült, átmérője 13 cm
